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カテゴリ:お酒( 2 )

獺祭呑み比べ

4月に、仕事で山口を訪れた時に、新幹線の徳山駅の傍の酒屋さん(エスポアやまだや)で購入した「獺祭」のお試しセット。
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その時に、地元の人に聞いた話ですが、「昔は、ダッサイ酒!と言われ、地元でも誰も見向きもしないお酒だったとか・・・」。
そんなダッサイ酒が、今や、超人気銘柄となり、入手困難なお酒の代表格となっている訳ですが、実は、「獺祭」は、決して、手に入らないお酒ではなく、待てば通常価格で誰でも購入する事が出来るのだそうです。

そして、地元には、いつでも、普通に、店頭に「獺祭」が並べられている酒屋があるから!
と教えてくれたのが、此方「エスポアやまだや」と言う酒屋さん。
※山口県周南市有楽町55 (0834-21-0929)
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伺って見ると、どこにでもありそうな、ごくごく普通の酒屋さんでしたが、中に入ると、多様な種類の「獺祭」が当たり前のような顔をして、並んでいるところが普通の酒屋さんとは大きく違っていました。

獺祭のスパークリングなんかもありましたが、磨き二割三分、磨き三割九部、磨き五割の3種類の純米大吟醸(各180ml)を呑み比べ出来るお手軽なセットがあったので、自宅用と友人用に3セット購入し、郵送して貰いました。
確か、1セット2500円くらいだったと思います。
ネット通販での販売価格を調べたら、Amazonで8200円(税抜き)、楽天では9900円(税抜き)もしていて、びっくり!
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ほぼ365日飲んでいる我家ですが、家で日本酒を呑む習慣があまりなく、4ヶ月ほど放置していましたが、夏休みの一日、ようやく、これを口にする機会がやって来ました。
しかも、昼!
近所のスーパーで、お刺身と鰻を買って来て、「昼獺祭」しちゃいました。
お猪口を3種類並べて、呑み比べした結果、好みの順は、1位:三割九部、2位:二割三部、3位:5割でした。
三割九部が一番フルーティーで呑み易く感じました。
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これで止めておくつもりだったのですが、火が付いてしまい、松山の友人から戴いた「獅子林」の栓も抜いてしまい、夕方迄、延々と飲み続けてしまったとさ。
夏休みと言う事で許してもらうしかないっす。
獺祭の蔵元の旭酒造は、山田錦を買占めしていると言う黒い噂がありましたが、真相はどうなんでしょうかね?
「獅子林」も旨し!
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by kansukenator1 | 2015-08-16 23:24 | お酒 | Comments(0)

念願の森伊蔵! だったのに・・・。

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とあるお鮨屋さんにて。
まだ外も明るい6時前に入店し、友人とぐたぐた、5時間も呑んだくれていた5月の週末。
お客さんも少なくなってきた11時頃、大将が「これ呑みます?」
と言ってカウンターの上にドカンと置いた一升瓶は、
何と前から1度は呑んでみたいと思っていた幻の焼酎「森伊蔵」じゃあーりませんか。

勿論、断る理由など、ある訳ないでしょ。

お酒が好きな人なら、知らない人はいない幻の焼酎です。
鹿児島の紫芋を使い、昔ながらのかめ壺でじっくり熟成発酵させ、
上品で深みのある芳醇さと柔らかな旨みを備えた絶妙のバランスを持った名品と言われています。

しかし、生産量は限定されている上に、店頭販売は殆んどしてない為、
そう簡単に手に入れられる代物ではありません。

購入方法は大きく3つ。

1)蔵元に直接電話
  ・・・・電話で申し込み、月1回の抽選で当選すれば購入できます。
     但し、倍率は数百倍に上るそうです。 商品の発送は2ヵ月後。

2)日本橋高島屋、玉川高島屋での購入
  ・・・来店し、申込み用紙で応募し、月1回の抽選会。 倍率は10数倍程度。

3)オ-クションでの購入
  ・・・但し、取引価格は定価の10倍以上とも。

隣に映っているのは、森伊蔵、村尾と並んで「3M」と言われている「魔王」ですが、
こちらは何度か呑んでいるので興味なし。
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そして、念願の森伊蔵を、とうとう口にする幸せの瞬間を迎えました。
なのに、なのに、、既にビール、焼酎、日本酒と飲み倒し、
へべれけになっていたヲイラ。
どんな香りだったか、どんな味わいだったか、殆ど記憶が残っていません。
ただ、呑んだと言う記憶と、2枚の写真が残っているだけです。

あ~、何て惜しいことをしたのか・・・。
後悔しても、時、既に遅しです。
やっぱ、酔っ払いは、本当に駄目ですなぁ!
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by kansukenator1 | 2009-05-24 16:33 | お酒 | Comments(0)