My 出刃包丁を求めて、合羽橋道具街へ出陣。 テレビでよく見るこのオジサンとご対面。 合羽橋は初めてだし、散歩がてら、端から端まで全部の店を覗いて回ろうと思っていましたが、 ネットで下調べしてたら、商店街は意外と広く、それはとても無理と言う事が判明。 それじゃあ、と言う事で、目的の「出刃包丁」を扱っているお店を数店ピックアップして、 メモを持って、出向きました。 合羽橋に着いたのはお昼過ぎ。 折角だから、下町らしい店を選ぼうと、周りをきょろきょろ。 店の前に行列が出来ている天麩羅屋さんを発見。 もしかしたら、人気店かも、などと期待しつつ、我々もこの列に並ぶ。 店の外に置かれたMENUの看板を見て、あなご、車海老、めごちが入っている江戸前天丼にしようと決意。 ところが、待てど暮せど、全然列が縮まらない。 しかも、並んでいる間に、店内から何度もおばさんが出て来て、お目当てのMENUに次々と売り切れの貼り紙を貼って行く。 20分も並べば入店出きるだろうと思って並んだはいいけれど、 店内に入れたのは1時間強並んだ後。 途中何度、他の店に変えようかと思ったことか。 結局注文出来たのは、第3候補の海老3種天丼(車海老、柴海老、ブラクタイガー)&ビール。 そして、感想は? んー、普通においしかったです。 買物に向かう前に疲れてしまいましたが、気を取り直していざ出陣。 最初に立ち寄ったのは、創業1908年、包丁と南部鉄器の「釜浅商店」。 店内の棚にずらっと並んだ包丁たち。 何せ、包丁に対する知識など全くないヲイラ。 どれを買ったら良いのか、全く分からず、ただ呆然と立ちすくむだけ。 まず、鋼製とステンレス製の2つがあるけど、どっちを買えば良いのよ? 値段の違いは?、使い勝手の違いは?・・・・?? 値段もピンからキリまであるけど、いくら位のものを買えば良いの?? でも、心配ご無用、お店の方が親切、丁寧に教えてくれます。 こちらの商品は全てオリジナルだそうで、自社の商品に対する並々ならぬ愛着と自信が伝わって来ます。 色々、説明を聞いて吟味した結果、メンテナンスはちょっと面倒臭そうだけど、プロっぽいし(ミーハーなもんで)、鋼製にすることに。 価格は、素人なら1万円前後で十分との事でした。 あとは、サイズ。 実際、手にとってみると思っていた以上に重い。 普段使っている普通の包丁に比べ格段に重いです。 そして選んだ出刃はこちら。 サイズは4.5寸、価格は約8千円です。 ネームも入れてくれて、何だか嬉しい!! 包丁購入後、夕暮れ時の商店街をぷらぷら歩いて、キッチン雑貨やお皿なんぞを数点買って、 合羽橋を後にしました。 帰り際、こちらもよく目にするお馴染みの景色。 夜は新宿で、ビール&点心、ほろ酔い気分で帰宅。 合羽橋デビューを果たせ、念願のMy 出刃包丁を手に入れ、満足な1日でした。
by kansukenator1
| 2009-05-06 23:02
| 買物
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by kansukenator1 カテゴリ
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